Buah kiwi tidak hanya memiliki rasa yang unik dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Bagi sobat yang ingin mengetahui lebih dalam mengenai manfaat buah kiwi, berikut adalah beberapa nutrisi utama yang terkandung dalam buah kiwi dan manfaatnya bagi kesehatan.
- Vitamin C
Buah kiwi adalah sumber vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat penyembuhan luka. Satu buah kiwi dapat memenuhi lebih dari 100% kebutuhan harian vitamin C sobat.
- Vitamin K
Kiwi mengandung vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. Vitamin K juga membantu mencegah kalsifikasi arteri dan mendukung kesehatan jantung.
- Vitamin E
Buah kiwi mengandung vitamin E, antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Vitamin E juga penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
- Serat
Kiwi adalah sumber serat yang baik, baik serat larut maupun tidak larut. Serat ini penting untuk menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan membantu mengontrol kadar gula darah. Serat juga memberikan rasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
- Potassium
Buah kiwi mengandung potassium yang membantu mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan elektrolit, dan mendukung fungsi otot dan saraf yang sehat. Mengonsumsi kiwi dapat membantu mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.
- Folat
Kiwi kaya akan folat, yang penting untuk pertumbuhan sel dan pembentukan DNA. Asupan folat yang cukup sangat penting bagi ibu hamil untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin.
- Antioksidan
Selain vitamin C dan E, kiwi juga mengandung berbagai antioksidan lain seperti flavonoid dan carotenoids. Antioksidan ini membantu melawan peradangan dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
- Magnesium
Magnesium dalam kiwi membantu dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk sintesis protein, fungsi otot dan saraf, pengaturan gula darah, dan kontrol tekanan darah.
Manfaat Mengonsumsi Kiwi
Dengan semua nutrisi yang terkandung di dalamnya, mengonsumsi kiwi secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti:
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Vitamin C yang tinggi dalam kiwi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari berbagai infeksi.
- Menjaga Kesehatan Pencernaan: Serat dalam kiwi membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Potassium dan antioksidan dalam kiwi membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Meningkatkan Kesehatan Kulit: Vitamin C dan E dalam kiwi membantu menjaga kesehatan kulit dengan melindunginya dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.
- Mendukung Kesehatan Mata: Vitamin A dan beta-karoten dalam kiwi membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula terkait usia.
- Mencegah Anemia: Vitamin C dalam kiwi membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan, yang penting untuk mencegah anemia.
Dengan mengetahui berbagai nutrisi yang terkandung dalam buah kiwi dan manfaatnya bagi kesehatan, sobat bisa menjadikan buah ini sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang. Kiwi tidak hanya lezat dan menyegarkan tetapi juga memberikan berbagai manfaat yang baik bagi tubuh sobat.
Yuk dapatkan informasi selengkapnya terkait penyakit, obat, suplemen, vaksin, vitamin dan seputar kefarmasian dengan mengunjungi laman pafilabuha.org sebagai laman resmi organisasi Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI).
